De magnifiques abricots confits moelleux à souhait généreusement garnis d’excellentes pistaches entières.
Un véritable festival de couleur, de texture et de saveurs!
Des trésors de patience sont nécessaires pour dénoyauter les abricots confits, les fendre puis enfermer en leur cœur des pistaches entières.

Le Chef : Vous serez agréablement surpris par le raffinement de cette confiserie très appréciée des fins gourmet : les pistaches de la région servant à la préparation de cette spécialité sont mondialement réputées, les abricots ont été mûris au soleil et cueillis à pleine maturité.
Fabriqué : au Liban
Composition : Abricots, pistaches, sucre.
Chaque fruit est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Plus de corvée de découpage pour ce nouveau conditionnement de pâte d'abricot.

Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine) est ensuite étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil. Elle est ensuite découpée en bouchées puis emballées dans des sachets individuels.


Le Chef : A proposer avec le café libanais, pour la version libanaise du café gourmand!
Essayez aussi de relever votre riz au lait avec l'agréable acidité de la pâte d'abricot. Il suffit d'ajouter un morceau de pâte d'abricot dans le riz au lait en fin de cuisson sans remuer la préparation. Suprise gustative garantie!
Un goûter très tonique à tout moment de la journée à déguster roulé dans du pain libanais.
Fabriqué : au Liban
Composition : Abricot, sucre, glucose, acide citrique.
Chaque bouchée est emballée individuellement.
Conservation : Plusieurs semaines dans un sachet bien fermé.

Un pur raffinement pour cette gourmandise à base de pâte d'amande enfermant en son cœur des écorces de mandarines. La boule est ensuite enrobée de pâte de pistaches en forme d'étoile.
Un voyage résolument gourmand pour cette belle bouchée, nouvelle création de notre confiseur.

Fabriqué : au Liban
Composition : Amandes, pistaches, écorces d'agrumes, sucre, glucose, eau de fleur d'oranger.
Chaque massepain est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Amateurs de pistaches, vous allez adorer !
La bouchée est constituée d'un ingénieux assemblage de pistaches entières mariées entre elles par un sirop de sucre juste cristallisé.
Le goût de la pistache est intégralement restitué grâce à un très léger dosage en sucre du sirop. Le comble du raffinement.
Généreuse en pistache, du sucre juste ce qu'il faut, cette belle bouchée ne peut que faire succomber les inconditionnels de la pistache.
Cette année, nous avons opté pour une version plus généreuse de cette confiserie mythique, 2 ou 3 bouchées seront nécessaires pour la savourer !


Fabriqué : au Liban
Composition : Pistaches, sucre.
Chaque bouchée est emballée individuellement dans un sachet fraîcheur.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Plus de corvée de découpage pour ce nouveau conditionnement de pâte d'abricot.

Les abricots sont cueillis à maturité. La pâte d'abricot (amared'dine) est ensuite étalée en plaque d'un millimètre d'épaisseur puis séchée au soleil. Elle est ensuite découpée en bouchées emballées dans des sachets individuels.


Le Chef : A proposer avec le café libanais, pour la version libanaise du café gourmand!
Essayez aussi de relever votre riz au lait avec l'agréable acidité de la pâte d'abricot. Il suffit d'ajouter un morceau de pâte d'abricot dans le riz au lait en fin de cuisson sans remuer la préparation. Suprise gustative garantie!
Un goûter très tonique à tout moment de la journée à déguster roulé dans du pain libanais.
Fabriqué : au Liban
Composition : Abricot, sucre, glucose.
Sans OGM.
Chaque bouchée est emballée individuellement.
Conservation : Plusieurs semaines dans un sachet bien fermé.

Un ballotin d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches d'Alep (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot), des massepains (marzipan) et des bouchées de pâte d'abricot (amared'dine).
A offrir ou à s'offrir.
Chaque gourmandise est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
Fabriqué : au Liban
Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, pâte d'abricot, pâte d'amandes & pâte de pistaches.
Conservation : Plusieurs mois.

Un ballotin d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches d'Alep (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot), des massepains (marzipan) et des bouchées de pâte d'abricot (amared'dine).
A offrir ou à s'offrir.
Chaque gourmandise est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
Fabriqué : au Liban
Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, pâte d'abricot, pâte d'amandes & pâte de pistaches.
Conservation : Plusieurs mois.

Belle boîte carrée transparente avec un couvercle martelé et gravé garni d'une fleur en verre soufflé.
Cette belle boîte est garnie d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot, avec des pétales de rose et parfumés à la cardamome), des massepains (marzipan) nature et aux écorces de mandarine et des bouchées de pâte d'abricot (amared'dine).
Chaque gourmandise est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
A offrir ou à s'offrir. Deux cadeaux en un pour cette belle boîte avec couvercle ouvragé.
Ces gourmandises rapidement dégustées et voilà une nouvelle vie qui s'offre à cette superbe boîte transparente : boîte à bijoux, passe-temps, couture, boutons, vide-poche... laissez vaquer votre imagination!

Fabriqué : au Liban
Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, nougat pistaches et pétales de rose, nougats pistaches et cardamome (mann w'salwa), nougat malbane pistaches, pâte d'abricot, marzipan (pâte d'amandes & pâte de pistaches) nature et mandarine.
Boîte en plexiglass (épaisseur 3 à 4 mm), couvercle en aluminium martelé et gravé, bouton en verre soufflé surmonté d'une boule en laiton - Dimensions extérieures avec le couvercle et le bouton : 10,3 cm x 10,3 cm x 7 cm - Dimensions extérieures avec le couvercle sans le bouton : 10,3 cm x 10,3 cm x 5,2 cm - Dimensions intérieures : 9,2 cm x 9,2 cm x 4.6 cm
Conservation : Plusieurs mois.

Superbe coffret typiquement oriental en véritable bois de hêtre recouvert de marqueterie, garni d'excellents nougats libanais tendres et additionnés de pistaches entières.
Proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées, malbane parfumés à la gomme arabique et enfin nougats man'w salwa parfumés à la cardamome.
A offrir ou à s'offrir. Deux cadeaux en un pour ce coffret.
Les nougats rapidement dégustés et voilà une nouvelle vie qui s'offre à cette superbe boîte artisanale : boîte à bijoux, passe-temps, couture, boutons, vide-poche... laissez vaquer votre imagination!
Fabriqué : Nougats fabriqués au Liban. Fabrication artisanale au Liban pour la boîte en marqueterie.
Composition : Nougat Pistache : Sucre, glucose, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Pâte d'abricot : Sucre, glucose, abricot, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Rose : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf - Nougat Moulouki : Abricot, Sucre, glucose, pistaches - Nougat Malbane : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique). Chaque nougat est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
Boîte en bois de hêtre, extérieur en marqueterie sur 5 faces : dessus et 4 côtés.
Conservation : Plusieurs mois.

Grande et belle boîte carrée transparente avec un couvercle martelé et gravé garni d'une fleur en verre soufflé.
Cette très belle boîte est généreusement garnie d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot, avec des pétales de rose et parfumés à la cardamome), des massepains (marzipan) nature et aux écorces de mandarine et des bouchées de pâte d'abricot (amared'dine).
Chaque gourmandise est emballé individuellement dans un sachet fraîcheur.
A offrir ou à s'offrir. Deux cadeaux en un pour cette belle boîte avec couvercle ouvragé.
Ces gourmandises rapidement dégustées et voilà une nouvelle vie qui s'offre à cette superbe boîte transparente : boîte à bijoux, passe-temps, couture, boutons, vide-poche... laissez vaquer votre imagination!

Fabriqué : au Liban
Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, nougat pistaches et pétales de rose, nougats pistaches et cardamome (mann w'salwa), nougat malbane pistaches, pâte d'abricot, marzipan (pâte d'amandes & pâte de pistaches) nature et mandarine.
Boîte en plexiglass (épaisseur 3 à 4 mm), couvercle en aluminium martelé et gravé, bouton en verre soufflé surmonté d'une boule en laiton - Dimensions extérieures avec le couvercle et le bouton : 15,2 cm x 15,2 cm x 8,8 cm - Dimensions extérieures avec le couvercle sans le bouton : 15,2 cm x 15,2 cm x 6,2 cm - Dimensions intérieures : 14,2 cm x 14,2 cm x 5.5 cm.
Conservation : Plusieurs mois.

Ces excellents nougats tendres et moelleux sont additionnés de pistaches entières.
Cette année la bouchée est plus riche en pistaches et encore plus généreuse!
Un véritable régal des papilles et des pupilles.
Fabriqué : au Liban
Composition : Sucre, glucose, pistaches, blanc d'œuf.
Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Ces excellents nougats tendres généreusement garnis de pistaches entières et enrobés de pâte d'abricot (Amerd'dine) sont un véritable régal des papilles et des pupilles.
Difficile de résister au subtil contraste entre le nougat sucré aux pistaches et la pâte d'abricot acidulée...
Fabriqué : au Liban
Composition : Sucre, glucose, abricot, pistaches, blanc d'œuf
Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Le malbane est un nougat noir tendre et moelleux parfumée à la gomme arabique et généreusement enrobé de pistaches entières.
La Gomme Arabique aussi connue sous le nom de Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère au malbane et à d'autres confiseries orientales comme les loukoums ce goût typique si recherché.
Pour le millésime 2020 de ce nougat, nous avons opté pour une version encore plus riche en pistache et pur une bouchée bien généreuse !
Fabriqué : au Liban
Composition : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique).
Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Ces excellents nougats tendres sont additionnés de pistaches entières puis recouverts de pétales de rose.
Un véritable voyage gourmand pour cette douceur venue d'Orient.
Fabriqué : au Liban
Composition : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf.
Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Ces nougats tendres additionnés d'amandes torréfiées sont parfumés à la cardamome puis recouverts d'éclats de pistaches.
Un mélange subtil de goûts surprenants...
Cette confiserie nommé Mann w Salwa au Liban est un véritable classique des gourmandises orientales.

Le Chef : Il s'agit d'une spécialité orientale très raffinée.
A déguster à tous moments de la journée ou par accompagner un café gourmand.
Fabriqué : au Liban
Composition : Sucre, glucose, blanc d'oeuf, cardamome, pistaches, amandes
Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée

Vous hésitez entre les différents nougats que nous vous proposons, vous voulez les découvrir, vous les aimez tous... cet assortiment de 10 nougats est tout indiqué!
Conditionnés en sachet à fond cartonné, ces excellents nougats tendres additionnés de pistaches entières sont proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées, malbane parfumés à la gomme arabique et parfumés à la cardamome et recouverts d'éclats de pistaches.
Fabriqué : au Liban
Composition : Nougat Pistache : Sucre, glucose, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Pâte d'abricot : Sucre, glucose, abricot, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Rose : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf - Nougat Moulouki : Abricot, Sucre, glucose, pistaches - Nougat Malbane : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique) - Nougat Pistache Cardamome : Sucre, glucose, blanc d'oeuf, cardamome, pistaches, amandes. Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Vous hésitez entre les différents nougats que nous vous proposons, vous voulez les découvrir, vous les aimez tous... cet assortiment de nougats est tout indiqué!
Conditionnés en sachet petit ballotin doré , ces excellents nougats tendres additionnés de pistaches entières sont proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées, malbane parfumés à la gomme arabique et enfin nougats moulouki à l'abricot.
A offrir ou à s'offrir!
Fabriqué : au Liban
Composition : Nougat Pistache : Sucre, glucose, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Pâte d'abricot : Sucre, glucose, abricot, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Rose : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf - Nougat Moulouki : Abricot, Sucre, glucose, pistaches - Nougat Malbane : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique) - Nougat Pistache Cardamome : Sucre, glucose, blanc d'oeuf, cardamome, pistaches, amandes. Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Vous hésitez entre les différents nougats que nous vous proposons, vous voulez les découvrir, vous les aimez tous... cet assortiment de nougats est tout indiqué!
Conditionnés en sachet grand ballotin doré , ces excellents nougats tendres additionnés de pistaches entières sont proposés dans toutes les déclinaisons : nature, enrobés de pâte d'abricot (amared'ine), recouverts de pétales de roses séchées, malbane parfumés à la gomme arabique et enfin nougats moulouki à l'abricot.
A offrir ou à s'offrir!
Fabriqué : au Liban
Composition : Nougat Pistache : Sucre, glucose, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Pâte d'abricot : Sucre, glucose, abricot, pistaches, blanc d'œuf - Nougat Pistache Rose : Sucre, glucose, pistaches, pétales de rose, blanc d'œuf - Nougat Moulouki : Abricot, Sucre, glucose, pistaches - Nougat Malbane : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique) - Nougat Pistache Cardamome : Sucre, glucose, blanc d'oeuf, cardamome, pistaches, amandes. Chaque nougat est emballé individuellement.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'eau de rose.
Difficile de résister à ce loukoum pour les amateurs de douceurs orientales à la rose.
C'est sans nul doute, le parfum le plus populaire du rayon.

Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
Fabriqué : au Liban par Bassam Ghrawi confiseur de renommée internationale
Composition : Sucre, glucose, amidon de maïs, eau de rose, colorant alimentaire.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

LE Loukoum par excellence simplement parfumé à la gomme arabique (mastic).
C'est le parfum le plus authentique pour les amateurs de loukoums qui apprécient tant la subtilité du mariage entre la douceur de cette confiserie et l'élégance de la gomme de lentisque.
Est-il possible d'y résister ?

Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
Fabriqué : au Liban par Bassam Ghrawi confiseur de renommée internationale.
Composition : Sucre, glucose, amidon de maïs, mastic.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Loukoums tendres et moelleux parfumés au citron.
Nouveauté cette année, le loukoum parfumé au citron, moelleux à souhait avec juste ce qu'il faut d'acidité apporté par cet agrume très flatteur.

Fabriqué : au Liban par Bassam Ghrawi confiseur de renomée internationale
Composition : Sucre, glucose, amidon de maïs, acide citrique, arôme naturel de citron, colorant alimentaire.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'orange.
Cette année, nous vous proposons de découvrir le loukoum parfumé à l'orange, véritable explosion de saveur d'agrumes couplé au moelleux de cette confiserie si orientale.
Fabriqué : au Liban par Bassam Ghrawi confiseur de renomée internationale
Composition : Sucre, glucose, amidon de maïs, acide citrique, arôme naturel d'orange, colorant alimentaire.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée

Parfumés à la gomme arabique (mastic) et additionnés d'éclats de pistaches.
Les inconditionnels de la pistache apprécieront ce loukoum qui allie si bien le moelleux du loukoum et le craquant de la pistache.

Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
Fabriqué : au Liban par Bassam Ghrawi confiseur de renommée internationale
Composition : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic.
Conservation : plusieurs mois dans une boîte bien fermée